Faculdade Fisul

Gestão de Turismo - Enoturismo

A micro-região Uva e Vinho, que faz parte da Região Serra Gaúcha, é responsável por, aproximadamente, 90% da produção nacional de vinhos e espumantes e tem se configurado como um importante destino turístico, onde o enoturismo é o grande diferencial e o principal atrativo. Atendendo a uma demanda desta Região, surge o primeiro Curso Tecnológico em Enoturismo (Gestão de Turismo), com o objetivo de formar profissionais capazes de atuar no planejamento e gerenciamento de atividades, produtos e serviços ligados ao turismo do vinho. O Curso Tecnológico em Enoturismo oferece, ainda, a certificação intermediária de sommelier.

Coordenação do curso

Beatriz Paulus
( coordeno@fisul.edu.br )

Diferenciais

ENADE: Nota 4;
Curso único no país;
Curso em 2,5 anos;
Curso focado nas necessidades das empresas da região;
Formação de profissional com visão sistêmica e interdisciplinar;
Formação de profissional especializado, unindo conhecimentos em enologia e turismo;
Estrutura de atendimento acadêmico;
Convênios de estágios e intercâmbios;
Integração com os demais cursos da área de gestão;
Certificação intermediária em Sommelier.

Matriz curricular

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Projeto Pedagógico do Curso de Enoturismo

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Portarias do MEC

Portaria de Autorização do Curso Portaria de Reconhecimento do Curso

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